Güz Ortası Festivali - Zhongqiu Jie

Zhongqiu Jie olarak da bilinen Sonbahar Ortası Festivali, 8. ayın 15. gününde kutlanan önemli bir geleneksel Çin bayramıdır. Ailelerin bir araya gelip hasat mevsimini ay çöreği, fenerler ve diğer şenliklerle kutlama zamanıdır.

Ay kekleri

Sonbahar Ortası Festivali'nin en ikonik kısmı, ay çöreği , tatlı fasulye ezmesi veya nilüfer tohumu ezmesi ile doldurulmuş yuvarlak bir hamur işi. Ay çöreğinin yuvarlak şekli dolunayı simgeliyor ve aile birliğinin önemini hatırlatıyor.

Fenerler

Güz Ortası Festivali, güzelliğiyle de bilinir. fenerler . Geleneksel olarak, çocuklar kendi kağıt fenerlerini yapar ve festival boyunca yanlarında taşırlardı. Bugün, fenerler tüm şekil ve boyutlarda gelir ve genellikle karmaşık tasarımlarla dekore edilir.

aktiviteler

Güz Ortası Festivali, ailelerin bir araya gelip birbirlerinin arkadaşlığından keyif aldıkları bir zamandır. Popüler aktiviteler arasında ay çöreği yemek, oyun oynamak ve geleneksel Çin operalarını izlemek yer alır.

Sonbahar Ortası Festivali, hasat mevsimini ve aile birliğinin önemini kutlayan önemli bir Çin bayramıdır. Sevdiklerinizle birlikte olmanın tadını çıkarma ve ay çöreği yemek ve fener taşımak gibi geleneksel etkinliklere katılma zamanı.

Sonbahar Ortası Festivali (Zhongqiu Jie) geleneksel bir Çin tatilidir ve Taocu sekizinci ayın 15. gününde, sonbahar ekinoksu civarında kutlanan festival. Onun kökleri vardır Shang Hanedanı aya tapınma geleneği ve ayın 'dolu' - görsel olarak en büyük ve parlak olduğu yılın bir zamanında yapılır.

Güz Ortası Festivali, yalnızca ikinci Çin yeni Yılı (Bahar Şenliği) önemi bakımından. Bu festivalin diğer isimleri şunlardır: Ay Festivali; Ay keki festivali; Fener Festivali; Sekizinci Ayın On Beşincisi; ve Kavuşma Festivali (aile üyelerinin genellikle kutlamak için bir araya geldiği bir zaman olduğu için). Sonbahar Ortası Festivali, çiftçilerin yazın hasat sezonunun sonunu kutladıkları ve aile üyelerinin sonbahar ayının güzelliğini takdir etmek için bir araya geldikleri bir zamandır.

Güz Ortası Festivali Mooncakes

Zhongqiu Jie ile ilgili en yaygın geleneklerden biri, ay çöreği yapmayı ve yemeyi içerir: İngiliz meyveli keklerine veya erikli pudinge benzeyen, yaklaşık üç inç çapında tatlı yuvarlak kekler. Yüzlerce ay çöreği çeşidi vardır, ancak tipik olarak fındık, kavun tohumu, nilüfer tohumu ezmesi, Çin hurması, badem, kıyma ve/veya portakal kabuğu dolgusu vardır.

Bu zengin dolgu, altın-kahverengi bir pasta kabuğunun içinde tutulur ve ortasına dekoratif bir şekilde pişmiş yumurta sarısı yerleştirilir. Kabuk genellikle Güz Ortası festivaliyle ilişkili sembollerle bezenmiştir. Tam bir kameri yılın on üç ayını simgeleyen on üç ay çöreğini bir piramide yığmak gelenekseldir. Ve tabii ki ay çöreği yemek için en iyi yer ayın altı!

Mooncake Festivali ile ilişkili diğer yiyecekler arasında pişmiş taro, su dikeni (bir tür su kestanesi) ve fesleğenle pişirilmiş yenilebilir salyangozlar (pirinç tarlalarından veya taro tarlalarından) bulunur.

Diğer Güz Ortası Festivali Gelenekleri

Diğer Güz Ortası Festivali etkinlikleri şunları içerir:

1. oluşturma altar Çin'in Ay Tanrıçası Chang'e'nin ve diğerlerinin onuruna tütsü yakılması Taocu tanrılar . Chang'e'yi onurlandıran sunaklar, aya bakacak şekilde açık havada kurulur. Yenilosyon, banyo tuzları, makyaj malzemeleri ve diğer “güzellik yardımcıları” sunağın üzerine onu kutsamak için konur. (Chang'e kendisine tapanlara büyük bir güzellik bahşeder.)
2. Parlak bir şekilde yanan fenerler taşımak, kulelerde aydınlatma fenerleri veya yüzen gökyüzü fenerleri. Büyük fener gösterileri, bazı Güz Ortası Festivali kutlamalarının bir parçasıdır.
3. Ağaç dikimi; tüm aile üyeleri için karahindiba yaprakları toplamak; ve birinin kafasına pomelo kabukları koymak.
4. Halka açık parklarda veya tiyatrolarda Ateş Ejderi Dansları veya diğer performansları sergilemek veya bunlara katılmak.
5. Ayrıntılı bir aile birleşimi yemeğinin tadını çıkarıyor.

Chang'e Efsanesi - Çin Ay Tanrıçası

Çin Ay Tanrıçası Chang'e efsanesi birçok farklı biçimde gelir. Hepsi (şimdiye kadar karşılaştığım) Chang'e'nin okçu Hou Yi ile ilişkisi bağlamında ortaya çıkıyor; Ölümsüzlük iksiri arayışını içerir; ve Chang'e'nin ayda yaşamasıyla biter. İşte bu efsanenin iyi bilinen bir versiyonu:

'Uzun, çok uzun zaman önce, dünyayı korkunç bir kuraklık sardı. Gökyüzünde için için yanan volkanlar gibi on güneş şiddetle yanıyordu. Ağaçlar ve çimenler yanmıştı. Arazi çatladı ve kavruldu ve nehirler kurudu. Birçok insan açlıktan ve susuzluktan öldü.
Cennetin Kralı yardım etmesi için Hou Yi'yi yeryüzüne gönderdi. Hou Yi geldiğinde kırmızı yayını ve beyaz oklarını çıkardı ve birbiri ardına dokuz güneşi vurdu. Hava bir anda soğudu. Şiddetli yağmurlar nehirleri tatlı suyla doldurdu ve çimenler ve ağaçlar yeşerdi. Hayat geri yüklendi ve insanlık kurtuldu.
Bir gün, büyüleyici bir genç kadın olan Chang'e, elinde bambu bir kapla bir dereden eve döner. Genç bir adam öne çıkıp bir içki ister. Kemerinden sarkan kırmızı yayı ve beyaz okları görünce Chang'e, onların kurtarıcısı Hou Yi olduğunu söyler. Onu içmeye davet eden Chang'e, güzel bir çiçek koparır ve bir saygı göstergesi olarak ona verir. Hou Yi de ona hediye olarak güzel bir gümüş tilki kürkü seçer. Bu buluşma, aşklarının kıvılcımını alevlendirir. Ve bundan kısa bir süre sonra evlenirler.
Bir faninin hayatı elbette sınırlıdır. Hou Yi, Chang'e ile mutlu hayatının tadını sonsuza kadar çıkarmak için bir yaşam iksiri aramaya karar verir. Batı Kraliçe Anne'nin yaşadığı Kunlun Dağları'na gider.
Batılı Kraliçe Anne, yaptığı iyi işlere saygı duyarak Hou Yi'yi sonsuzluk ağacında yetişen meyve çekirdeklerinden yapılan ince bir toz olan iksirle ödüllendirir. Aynı zamanda ona şöyle der: Eğer sen ve karın iksiri paylaşırsanız, ikiniz de sonsuz yaşamın tadını çıkarırsınız. Ama biriniz onu alırsa, o kişi Cennete yükselir ve ölümsüz olur.
Hou Yi eve döner ve karısına olan her şeyi anlatır ve ayın dolunay ve parlak olduğu sekizinci ayın 15. gününde birlikte iksiri içmeye karar verirler.
Feng Meng adında kötü ve acımasız bir adam, planlarını gizlice duyar. İksiri kendisi içip ölümsüz olabilmesi için eHou Yi'nin erken ölmesini diliyor. Sonunda fırsatı geldi. Bir gün dolunay doğarken Hou Yi avdan eve dönüyor. Feng Meng onu öldürür. Katil daha sonra Hou Yi'nin evine koşar ve Chang'e'yi ona iksiri vermesi için zorlar. Chang'e tereddüt etmeden iksiri alır ve hepsini içer.
Kederin üstesinden gelen Chang'e, acı acı ağlayarak ölmüş kocasının yanına koşar. Kısa süre sonra iksir etkisini göstermeye başlar ve Chang'e Cennete doğru yükseldiğini hisseder.
Chang'e, dünyaya en yakın olduğu için ayda yaşamaya karar verir. Orada basit ve mutlu bir hayat yaşıyor. Cennette olmasına rağmen kalbi fanilerin dünyasında kalır. Hou Yi'ye duyduğu derin sevgiyi ve onların üzüntü ve mutluluklarını paylaşan insanlara duyduğu sevgiyi asla unutmuyor.'