Chado: Zen ve Çay Sanatı
Chado: Zen and the Art of Tea, çayın tarihini ve kültürünü araştıran aydınlatıcı bir kitap. Ünlü çay ustası Sen Soshitsu tarafından yazılan bu kitap, çay hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen herkesin mutlaka okuması gereken bir kitap. Oldu felsefe ve çay sanatı.
Kitap üç bölüme ayrılmıştır. İlk bölüm okuyucuya çayın tarihini ve Japon kültüründeki önemini tanıtıyor. Ayrıca farklı çay türlerini ve çeşitli çay törenlerini açıklar. İkinci bölüm daha derinlere iniyor Oldu felsefe ve çay sanatı üzerindeki etkisi. Üçüncü bölüm, çayı nasıl hazırlayacağınız ve değerlendireceğiniz konusunda pratik tavsiyeler sunar.
Kitap güzel yazılmış ve aydınlatıcı bilgilerle dolu. Sen Soshitsu'nun yazı stili anlaşılması kolay ve okuması keyifli. Ayrıca çay demlemek ve çayı takdir etmek için birçok yararlı ipucu ve teknik sağlar.
Genel olarak, Chado: Zen and the Art of Tea, çay kültürü ve felsefesi hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen herkes için mükemmel bir kitap. Çay severler ve çay anlayışını derinleştirmek isteyenler için vazgeçilmez bir okuma. Oldu Felsefe.
Birçok kafada, resmi çay seremonisi Japon kültürünün ikonik bir temsilidir ve bugün Japon yaşam tarzına, törenin yaklaşık 900 yıl önce ödünç alındığı Çin'dekinden daha fazla yerleşmiştir. Çay töreni, her ikisi de aynı anda Çin'den Japonya'ya geldiğinden, birçok yönden Zen ile eşanlamlıdır.
'Çay seremonisi' en iyi çeviri değilÇado, kelimenin tam anlamıyla 'çay yolu' anlamına gelir ('cha', 'çay' anlamına gelir; 'do', 'yol' anlamına gelir). Çado da denircha no yu('çay sıcak su') çay içeren bir tören değildir. Busadece çay; tam olarak bu an, tamamen deneyimlendi ve takdir edildi. Çay hazırlamanın ve içmenin her detayına gösterilen titiz dikkat sayesinde, katılımcılar ortak ve samimi bir çay deneyimi yaşarlar.
Çay, Çin'deki Ch'an rahipleri tarafından meditasyon sırasında uyanık kalmaları için uzun süredir değer görüyordu. Efsaneye göre, kurucusu Bodhidharma Ch'an (Zen) , meditasyon sırasında uyanık kalmak için mücadele etti, göz kapaklarını yırttı ve atılan göz kapaklarından çay bitkileri fışkırdı.
9. yüzyıldan itibaren, Çin'e okumak için giden Japon Budist rahipler çayla geri döndüler. 12. yüzyılda, Eisai (1141-1215), Japonya'daki ilk Zen ustası , getirerek Çin'den döndü Rinzai Zen çay yapmanın yeni bir yolunun yanı sıra toz yeşil çayı ve sıcak suyu bir kasede çırpma teli ile karıştırmak. Chado'da hala kullanılan çay yapma yöntemi budur.
Dikkatini vermek
Farkındalık Zen uygulaması için gereklidir. İle birlikte zazen , Zen'in pek çok sanatı ve törensel uygulaması tam bir dikkat gerektirir. Bir keşişin eğilme kumaşındaki kıvrımlar, oryoki kaselerinin ve yemek çubuklarının yerleşimi, bir çiçek aranjmanının kompozisyonu, hepsi kesin formları takip eder. Gezici bir zihin, formda hatalara yol açar.
Yani çay demlemek ve içmekle oldu. Zamanla Zen keşişleri, çayın yaratılması ve tüketilmesiyle ilgili her ayrıntıya dikkat ederek çayı Zen pratiğine dahil ettiler.
wabi-cha
Şimdi çay seremonisi dediğimiz şey, eski bir Zen keşişi olan ve şogun Ashikaga Yoshimasa'nın danışmanı olan tarafından yaratıldı. Murata Shuko (yaklaşık 1422–1502), efendisinin görkemli villasında küçük, sade bir odada çay servisi yaptı. Süslü bir şekilde dekore edilmiş porselenleri toprak kaselerle değiştirdi. Çayı manevi bir uygulama olarak vurguladı ve çayın estetik kavramını tanıttı.wabi-sade, sade güzellik. Shuko'nun çay töreni şekline denir.wabi-cha.
Shuko, bir çay salonuna bir Zen kaligrafi parşömeni asma geleneğini başlattı ve halen devam ediyor. Büyük bir odayı, bir çay seremonisi odasının geleneksel boyutunu koruyan küçük ve samimi, dört buçuk tatami hasır alanına bölen ilk çay ustası olabilir. Ayrıca kapının alçak olmasını şart koştu, böylece giren herkes eğilsin.
Rikyu ve Raku
Murata Shuko'dan sonra gelen tüm çay ustaları arasında en çok hatırlanan Sen no Rikyu'dur (1522-1591). Shuko gibi, Rikyu da güçlü bir adam olan savaş ağası Oda Nobunaga'nın çay ustası olmak için bir Zen manastırından ayrıldı. Nobunaga öldüğünde Rikyu, Nobunaga'nın halefi Toyotomi Hideyoshi'nin hizmetine girdi. Tüm Japonya'nın hükümdarı olan Hideyoshi, çay seremonisinin büyük bir koruyucusuydu ve Rikyu onun en sevdiği çay ustasıydı.
Rikyu aracılığıyla wabi-cha, seramik ve kap kacak, mimari, tekstil, çiçek aranjmanı ve toplam çay deneyimiyle ilişkili diğer zanaatları birleştirerek bugünkü sanat biçimi haline geldi.
Rikyu'nun yeniliklerinden biri, adı verilen bir çay kasesi tasarlamaktı.raku. Bu sade, düzensiz kaselerin, kase sanatçısının zihninin doğrudan ifadesi olduğu söylenir. Genellikle kırmızı veya siyahtırlar ve elle şekillendirilirler. Şekil, renk ve yüzey dokusundaki kusurlar her kaseyi benzersiz kılar. Çok geçmeden çay kaseleri sanat eseri olarak oldukça değerli hale geldi.
Rikyu'nun neden Hideyoshi'nin gözünden düştüğü tam olarak bilinmemekle birlikte, 1591'de yaşlı çay ustasına ritüel intihar etmesi emredildi. Emri yerine getirmeden önce Rikyu bir şiir yazdı:
'Kılıcı kaldırıyorum,
Bu kılıcım,
Uzun süredir elimde
Sonunda zamanı geldi.
Gökyüzüne doğru fırlatırım!'
çay yolu
Geleneksel bir çay töreninde birkaç değişken vardır, ancak genellikle konuklar tören için odaya girmeden önce ağızlarını ve ellerini yıkar ve ayakkabılarını çıkarır. Önce yemek servis edilebilir. Ev sahibi, su ısıtıcısındaki suyu ısıtmak için kömür ateşi yakar ve çay aletlerini temizler. Daha sonra ev sahibi toz çay ve suyu bir bambu çırpıcı ile karıştırır. Bu hareketlerin hepsi ritüelleştirilmiştir ve törene tam olarak girebilmek için konukların dikkat etmesi gerekir.
Misafirler, ritüele göre kendi aralarında geçirilen tek tastan çaylarını yudumlarlar. Ne zaman eğilmeli, ne zaman konuşmalı, kaseyi nasıl tutmalı - hepsi kesin formları takip ediyor. Katılımcılar tamamen meşgul olduklarında, ritüel büyük bir barış ve büyük bir netlik, dualist olmayan bir bilinç ve kendisiyle ve diğerleriyle derin bir samimiyet uyandırır.
