İspanya Kutsal Masumlar Günü'nü Nasıl Kutluyor?
Kutsal Masumlar Günü, İspanya'da her yıl 28 Aralık'ta kutlanır. Bebek İsa'yı bulup öldürmeye çalışırken Kral Herod tarafından öldürülen masum çocukları anma günüdür. Bu gün, geçit törenleri, dini ayinler ve geleneksel İspanyol mutfağı gibi çeşitli etkinliklerle kutlanır.
geçit törenleri
Kutsal Masumlar Günü'nde, İspanya'daki birçok kasaba ve şehir, günü anmak için geçit törenleri düzenler. Bu geçit törenlerinde genellikle, doğum gecesi bebek İsa'yı ziyaret ettiği söylenen üç kral gibi giyinmiş insanlar yer alır. Geçit törenlerinde ayrıca geleneksel İspanyol müziği ve dansının yanı sıra yüzer ve süslemeler de bulunur.
Dini hizmetler
Kutsal Masumlar Günü'nde, İspanya'daki birçok kilise özel dini ayinler düzenler. Bu hizmetler genellikle İncil'den okumaları, duaları ve ilahileri içerir. Ayinler ayrıca Kral Herod tarafından öldürülen masum çocuklar için özel bir kutsamayı da içeriyor.
Geleneksel yemekler
Kutsal Masumlar Günü'nde, İspanya'daki birçok insan geleneksel İspanyol mutfağının tadını çıkarır. Popüler yemekler şunları içerir: Deniz ürünlü pilav , gaspaço , Ve omlet . Bu yemekler genellikle çeşitli şaraplar ve tatlılarla servis edilir. Birçok restoran da güne özel menüler sunuyor.
Kutsal Masumlar Günü İspanya'da önemli bir gün ve çeşitli etkinliklerle kutlanıyor. Geçit törenleri ve dini törenlerden geleneksel mutfağa kadar herkesin bu özel günde tadını çıkarabileceği bir şeyler var.
Kutsal Masumlar Günü, 28 Aralık'ta gerçekleşen ve adını İsa'nın doğumu sırasında Kral Herod'un emriyle katledilen küçük çocukların onuruna verilen Katolik bir dini bayramdır. Bu genç kurbanlar çağrıldımasum azizlerveya herhangi bir günah işlemek için çok genç ve masum oldukları için 'Kutsal Masumlar'. İncil bize, Yahudilerin gelişi ya da yeni kralı yüzünden kıskançlıkla kör olan Herodes'in, kendisi gibi başka birinin olmayacağını garanti etmek için bu suçu işlediğini söyler. Bayram, Katolik ayin takviminde kalsa da, bugün dini yönü neredeyse unutulmuş, Orta Çağ'da popüler hale gelen şakalar, pagan kökenli kış şenlikleriyle birlikte yaşamaya devam ediyor.
Kutsal Masumlar Günü Nasıl Kutlandı?
Cadılar Bayramı'nda olduğu gibi, İspanya'nın dört bir yanındaki kasabalardaki çocuk grupları evden eve gidip şeker veya kurabiye ister, kaşık ve anason şişeleriyle gürültü yapar ve geleneksel Noel şarkıları söylerdi. Yemek istemeye denirikramiye istemek,kabaca 'hediye veya ikramiye istemek' olarak tercüme edilir. Çocukların 'ödemesi' şekerleme şeklinde geldi.Mantecados,şekerli kurabiyelere veya ufalanan bademli kurabiyelere benzer (bunapolvoronlar). Bu gelenek, özellikle büyük şehirlerde ortadan kalktı, ancak bazı küçük köylerde hala uygulanıyor. Hatta İspanya'daki fırıncılar, geçtiğimiz günlerde tatlı yerine tuzlu kekler yaparak muzip bir eyleme giriştiler.
Bugünkü Kutlamalar
Dua ve tövbe günü olması gereken günün modern yorumu, nerede olduğunuza bağlı olarak İspanya'da farklı şekillerde kutlanır. Ama yarımadada nerede olursanız olun mutlaka lezzetli yemeklerle karşılaşacaksınız.kapaklar, muazzam bir yemekle ziyafet çekin veya fırınlarda ve sokak tezgahlarında lezzetli tatlılar yiyin. Kutsal Masumlar Günü, 1 Nisan Şakası Günü'ne benzer, ancak İspanyollar her fırsatı yemekle kutladıkları için çok daha lezzetlidir.
Birçok orta ölçekli şehir, ihtiyacı olan çocuklara yardım etmek için geçit törenleri, karnavallar ve hatta balolar ve bağış toplama ziyafetleri düzenler; birçoğu ana meydanlarında yiyecek ve peruk ya da maske gibi eğlenceli oyuncaklar satan küçük stantlar barındırarak insanların bu duruma uygun giyinmelerine yardımcı olur.
Bugün çoğu İspanyol çocuk, şekerliğe tuz atmak veya insanların sırtına kağıt kesiği yapıştırmak gibi basit şakalar yapıyor. Bu küçük pratik şakalara denirmasum,veya 'masum şakalar'. Bununla birlikte, Valensiya'da Ibi sokaklarında gerçekleşen “Un Savaşı” ve yine Valensiya'da, Jalance'de “Çılgın Halkın Dansı” gibi eski geleneklerden kaynaklanan olağandışı kutlamalar yapılmaya devam ediyor.
En sıra dışı kutlama, şeytana (böyle giyinmiş bir adam rolü oynar ve şehirde dolaşır) ve köyün genç erkekleri için halkın yiyecek bağışlarıyla hazırlanan büyük bir İspanyol yemeğine odaklanıldığı Setiles'te gerçekleşebilir. Şeytan, gençlerin isteksiz kasaba halkını İspanyollar da dahil olmak üzere yiyecek vermeye ikna etmesine yardım eder.domuz sucuğuVekan sosisiSosisler,Serrano jambonu, ekmek ve diğer ürünler. Geçmişte, bağışlar sadece yıl içinde reşit olan genç erkeklerin yanı sıra şeytanın kendisini hazırlamak ve sunmak için kullanılıyordu. Ancak bugün kasabanın tüm çocukları büyük bir yemeğe davetlidir.kuzu kızartma(kavrulmuş kuzu) veyaKızartma domuzu(kavrulmuş domuz) ana yemektir.
Geleneği kucaklayın
Neredeyse yılın sonlarına denk gelen ve Noel ile yılbaşı arasına denk gelen Kutsal Masumlar Günü çoğu kişi için yoğun bir zamanda geliyor. Ancak bu geleneği benimsememek ve bunu aileniz ve arkadaşlarınızla geçirmemek için bir sebep yok.
Bu sezon mutfakta ziyafet hazırlamak için yeterince zaman harcadıysanız, tüm bu yemek pişirmeye bir ara verin ve basit bir İspanyol yemeğine oturun. Komşularınızı Setiles halkı gibi yemeklerinden vazgeçmeye ikna etmek veya aileye şakalar yapmak yerine, yerel bakkala uğrayın ve İspanyol chorizo ve morcilla sosisleri alın; birkaç dilim jamon Serrano veİber Jambonu;tatlım veayvayapıştırmak; çeşitli İspanyol peynirleri; Marcona bademleri; kavrulmuş domates ve biber; İspanyol zeytinleri; ve taze, huysuz ekmek. Tek hazırlık süresi, her şeyi bir peynir tabağında sergilemeyi içerir. Ardından, bir bardak İspanyol şarabı eşliğinde bu lezzetli, pek de masum olmayan yemeğin tadını çıkarın. Bu ağız sulandıran İspanyol tatlılarından biriyle bitirin vesağlık!
